Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

EAN: 8710861999130 (CE) 8710861099137 (HE)
Numéro d'article: 9913
MC: NL

description

Ouderwets lekker. De Van Dobben rundvlees croquetten bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele Amsterdamse recept. Onze croquetten, met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals rundvlees en een heerlijke krokante korst, zijn geschikt voor bereiding in Airfryer en oven.


Ingrédients

Water, bloem (bevat tarwe), plantaardige oliën (palm, raapzaad, zonnebloem), gekookt rundvlees 11%, patisseriebloem 10% (bevat tarwe), volkorenmeel (bevat tarwe), botervet (bevat melk), zout, ui, rundergelatine, gist, stabilisator: E466, witte bastardsuiker (suiker, invertstroop), glucosestroop, plantaardige eiwithydrolysaat (raapzaad, maïs, soja), verdikkingsmiddel: E464, dextrose, gistextract, plantaardige vezels (bamboe, aardappel, inuline, citrus), plantaardig eiwitisolaat (bevat soja), natuurlijke aroma's, maltodextrine, rundvleesbouillon <1%, suiker, specerijen (o.a. laurier<1% en foelie <1%), plantaardige eiwit (bevat tarwe), kruiden, sojabonen, aardappelvlokken, antiklontermiddel: E551, citroensapconcentraat, wortelconcentraat, voedingszuur; melkzuur, kurkuma-extract.

Kan sporen van pinda bevatten.

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Allergènes

Gluten fruits
de mer		 oeufs poisson arachides soja lait
+ +/- + +
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 1075 / 258
Matières grasses 15 g
dont acides gras saturés 5.8 g
Glucides 23 g
dont sucres 1.4 g
fibres 1.5 g
Protéines 6.9 g
Sel 1.3 g

Voedingswaarden zijn van toepassing op onbereid product.

Méthode de préparation

Cuire au four
1. Verwarm de heteluchtoven voor op 220°C. 2. Plaats de bevroren croquetten op een ovenrooster. Gebruik geen bakpapier of ovenschaal voor het beste bakresultaat en plaats een opvangschaal onderin de oven zodat de oven schoon blijft. 3. Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de croquetten in de heteluchtoven ca. 15 min. Afhankelijk van de oven kan de bereidingstijd variëren. 4. Haal de croquetten uit de oven en laat ze minimaal 2 minuten rusten voor de beste krokantheid. Niet geschikt voor frituurbereiding.


Airfryer
Ca. 12 min. | 200°C Airfryer voorverwarmen. Maximale hoeveelheid: bodem mandje bedekt.


Information de contact

Van Geloven - Van Dobben
Postbus 5047, 5004 EA Tilburg (NL)
Service clients
www.vandobben.nl
info@vandobben.nl
+31(0)13 - 46 40 680

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp1006377dl1exly1ln4