| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8712789127107 is het vervangende product |
QS LUXE PLATINUM VOLKOREN - ZAK 20 KG
Sonneveld Group B.V.
|
|
|
Broodverbetermiddel voor de bereiding van kleinbrood
Description
Het poedervormige broodverbetermiddel QS Luxe Platinum Volkoren is geschikt voor de bereiding van alle soorten en typen zacht volkoren en tarwe kleinbrood van premium kwaliteit. Het is geschikt voor de verwerking met de kleinbroodstraat. Zeer hoge tolerantie Fijne regelmatige structuur en frisse korstkleur Zeer goede malsheid en een vol aroma
Ingredients
* technische hulpstof
GMO free:
Yes
Radiated:
No
Allergen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| gluten | shellfish | egg | fish | peanuts | soy | milk |
| + | +/- | +/- | + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| tree nuts | celery | mustard | sesame | sulfite | lupine | mollusks |
| +/- | +/- |
| With | May contain | Without | Not delivered |
| + | +/- | o |
Nutrients
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energy (kJ/kcal) | 1817 / 432 |
| Total fat | 13.6 g |
| saturated fat | 7.5 g |
| monounsaturated fat | 4.3 g |
| polyunsaturated fat | 1.8 g |
| trans fat | 0.1 g |
| Carbohydrates | 58 g |
| of which sugars | 55.4 g |
| polyol | 0 g |
| polysaccharides | 2.4 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Proteins | 18.7 g |
| vegetable protein | 15.7 g |
| animal protein | 2.9 g |
| Salt | 0.1 g |
| alcohol | 0 g |
| water | 5.4 g |
| salt added | 0 g |
Waarden zijn berekend op basis van de receptuur en de specificaties van de afzonderlijke ingrediënten zoals die met de desbetreffende producent zijn overeengekomen. De product- en etiketterings-informatie kan wijzigen als de samenstelling van het product wijzigt.
Quality marks & characteristics
Preparation
Contact information
|
Sonneveld Group B.V. Rietgorsweg 1-3, 3356 LJ Papendrecht |
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer