| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8717921031939 is het vervangende product |
Sea Chef zure haring 300 gr tray a 6 stuks
Versvishandel Jan van As
|
|
|
Sea Chef zure haring 300 gr tray a 6 stuks
Omschrijving
Zure haring stamt uit de oudheid en is oorspronkelijk een Joodse vinding. Zure haring wordt gemaakt van haring als deze mager is en een laag vetgehalte bezit. Het ideale vetpercentage voor het vervaardigen van de zure haring bedraagt 12 tot 13%. Haring is een veelzijdig visje en wordt veel gegeten. De haring is een zilverkleurig visje en bezit een donkerblauw/groene rugzijde. Afhankelijk van het seizoen wordt de verse haring meestal aan boord ingevroren voor het vervaardigen van de zoute haring of de eventuele verse aanvoer dient te worden ingelegd in azijn.
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Haring | Haring (Hollandse nieuwe, bliek, rolmops, maatje) - Clupea harengus | Zwevende ottertrawls | Centraal Noordoostelijke Atlantische Oceaan Zuid |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| + |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 720 / 172 |
| Vetten | 10 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.4 g |
| Koolhydraten | 5.1 g |
| waarvan suikers | 5.1 g |
| Eiwitten | 15 g |
| Zout | 1.9 g |
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.