Schwertfisch wird nur aus den besten, ausgewählten Schwertfischen hergestellt, denen Salz und Aromen zugesetzt und auf Buchenholz geräuchert werden. Es enthält gute Prozentsätze von essentiellen Fettsäuren und ist eine extrem proteinreiche Diät. Aufgrund seiner geringen Dicke hat er eine geringe Kalorienaufnahme und die wenigen Fettsäuren, die er enthält, sind hauptsächlich vom essentiellen mehrfach ungesättigten Typ der Omega-3-Gruppe. Es hat auch einen niedrigen Cholesterinspiegel. Swordfish ist die perfekte Balance zwischen Einfachheit und Geschmack, sehr empfehlenswert für diejenigen, die ein leichtes Produkt für jeden Anlass wollen.