| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8717921033933 is het vervangende product |
Big eye tonijn saku AAA box 5 kg diepvries
Versvishandel Jan van As
|
|
|
Big eye tonijn saku AAA box 5 kg diepvries
Omschrijving
Bigeye tonijn wordt ook wel “thon aux grands yeux ” genaamd of te wel ‘grootoogtonijn’. Haar grote ogen maken uiterlijk het onderscheid ten opzichte van haar soortgenoten. Bigeye tonijn komt voor in de zuidelijke wateren, maar niet in de Middellandse Zee. Bigeye tonijn kan een lengte van 250 cm behalen met een gewicht van 200 kg. Deze vis leeft op een diepte van 250 meter. De bigeye tonijn is iets vetter dan de yellowfin, maar ook de big eye heeft geen dik buikstuk. Hoogwaardige kwaliteit is te vinden in de wateren rond de Maladieven, Panama en Mexico. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 °C
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Big eye tonijn saku AAA box 5 kg diepvries | Grootoogtonijn - Thunnus obesus | Drijvende beugen | Centraal Oostelijk deel Pacifische Oceaan |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 455 / 105 |
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 24 g |
| Zout | 0.1 g |
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.