Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8719325296112 is het vervangende product |
Moonfish tartaar
Rokerij Smoking
|
|
|
Gerookte Moonfish tartaar
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
EAN:
8719325296112 (CE)
8719325296129 (HE)
Artikelnummer: 408100
TM: NL
Omschrijving
de gerookte Moonfish tartaar is te gebruiken als voorgerecht, in een poke bowl, in maaltijdsalades door het koud roken onder de 7 graden en 48 uur heeft de Moonfish een mooie subtiele rooksmaak
Ingrediënten
Moonfish, zeezout, Peper, Suiker, jenever
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Moonfish | Atlantic moonfish - Selene setapinnis | Handlijnen en hengelsnoeren (met de hand bediend) | Pacifische Oceaan, Antarctisch |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 390 / 93 |
| Vetten | 1.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 19 g |
| Zout | 0.08 g |
Keurmerken & kenmerken
IDDSI 7. normaal makkelijk te kauwenBereidingswijze
Roken
de gerookte Moonfish is gemarineerd en gerookt gedurende 48 uur onder de 7 graden.
Contactgegevens
|
Rokerij Smoking Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.