Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8719325296112 is het vervangende product |
Moonfish tartaar
Rokerij Smoking
|
|
|
Gerookte Moonfish tartaar
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
EAN:
8719325296112 (CE)
8719325296129 (HE)
Numéro d'article: 408100
MC: NL
description
de gerookte Moonfish tartaar is te gebruiken als voorgerecht, in een poke bowl, in maaltijdsalades door het koud roken onder de 7 graden en 48 uur heeft de Moonfish een mooie subtiele rooksmaak
Ingrédients
Moonfish, sea salt, Pepper, Sugar, gin
Origine du poisson
| Nom d'ingrédient | Nom scientifique | Méthode de pêche | Zone de capture | Country of origin fish |
|---|---|---|---|---|
| Moonfish | Atlantic moonfish - Selene setapinnis | Jigs and pole-lines (hand-operated) | Pacifique, Antarctique |
Allergènes
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
|
Par 100
|
|
| Énergie (kJ/kcal) | 390 / 93 |
| Matières grasses | 1.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0.08 g |
Poinçons & caractéristiques
IDDSI 7. Régulier Facile à MastiquerMéthode de préparation
Fumer
de gerookte Moonfish is gemarineerd en gerookt gedurende 48 uur onder de 7 graden.
Information de contact
|
Rokerij Smoking Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)