Onze eerste volledig veganistische bol, brood zonder toevoeging van enig dierlijk product
Onze eerste volledig veganistische bol, brood zonder toevoeging van enig dierlijk product.
| TARWEbloem | Nederland | |
| water | Nederland | |
| gist | ||
| plantaardig vet (palm, palmpit) | ||
| suiker | ||
| dextrose | ||
| bakkerszout | ||
| olijfolie | ||
| glucosestroop | ||
| TARWEgluten | ||
| emulgator (E322(SOJA), E472e, E482) | ||
| invertsuikerstroop | ||
| zuurdesempoeder (TARWE) | ||
| veldbonenmeel | ||
| aroma | ||
| stabilisator (E422) | ||
| antiklontermiddel (E535) | ||
| conserveermiddel (E211, E202) | ||
| enzymen | ||
| kleurstof (E102, E110*) | ||
| LUPINEmeel | ||
| plantaardige olie (raapzaad) | ||
| TARWEmoutmeel | ||
| zuurteregelaar (E330) |
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | + | pinda's | pistachenoten | ||
| tarwe | + | soja | + | macadamianoten | |
| rogge | +/- | melk | +/- | selderij | |
| gerst | + | noten | mosterd | ||
| haver | +/- | amandelen | sesam | +/- | |
| spelt | hazelnoten | sulfiet (E220 - E228) | |||
| khorasantarwe | walnoten | lupine | + | ||
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | +/- | pecannoten | |||
| vis | paranoten |
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1123 / 268 |
| Vetten | 5.46 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.89 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 2.33 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.87 g |
| Koolhydraten | 45.94 g |
| waarvan suikers | 5.97 g |
| waarvan zetmeel | 39.23 g |
| Vezels | 1.44 g |
| Eiwitten | 8.28 g |
| Zout | 1.14 g |
| natrium | 0.45 g |
| water | 35.28 g |
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Bevat glutamaat | Nee | n.v.t |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | n.v.t |
| Bevat lactose | Nee | n.v.t |
| Bevat rundvlees | Nee | n.v.t |
| Bevat varkensvlees | Nee | n.v.t |
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -18°C | 9 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| ontvangst grossier | diepvries | -18°C | 3 maand(en) |
| Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | |
| Bewaarinstructies op etiket | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
| Type houdbaarheidsdatum | Ten minste houdbaar tot |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking | rechtsboven |
| Artikelnaam | Vegan bun 30x60 gr. |
| Korte naam | Vegan bun 60 gr. |
| EAN | 8718026412623 |
| Artikelnummer fabrikant | 207207 |
| Intrastat-code | 19059030 |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (600mm x 400mm x 150mm) |
| E-teken | Niet ingevuld |
| Netto inhoud | 30 stuks |
| Netto gewicht | 1800 g |
| Bruto gewicht | 2500 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal stuks x gewicht per stuk | 30 x 60 g |
| Aantal porties in verpakking | |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
| Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) | euro pallet 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) |
| Netto gewicht | |
| Bruto gewicht | |
| Aantal kleinere eenheden op deze pallet | 48 |
| Dozen per laag | 4 |
| Aantal lagen op pallet | 12 |
| doos (600mm x 400mm x 150mm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
|---|---|---|---|---|
| Golfkarton enkelwandig | 640 g | niet recyclebaar | ||
| Plastic | 60 g | niet recyclebaar | ||
| euro pallet 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) | ||||
| Verpakkingsmateriaal | Waarde | % gerecycled materiaal | Is recyclebaar | Opmerking |
| Hout | 25 kg | niet recyclebaar | ||
|
Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
|
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
|
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
| Specificatie laatst gewijzigd op 2025-09-10 door de producent. |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.