Vegan bun 60
Desemenzo

brand

Vegan bun 60


Articlenumber: 207207
TM: NL

Origin

Country of origin: NETHERLANDS
Country of production: NETHERLANDS

Legal name: Vegan bun 60

Ingredients

tarwebloem, water, gist, suiker, dextrose, olijfolie, bakkerszout, glucosestroop, tarwegluten, invertsuikerstroop, zuurdesempoeder (tarwe), veldbonenmeel, lupinemeel, kaliumjodide, tarwemoutmeel, enzymen (tarwe), plantaardig vet (palm), plantaardig vet (palmpit), emulgator (E322 soja), emulgator (E472e), emulgator (E482), stabilisator (E420, E422), kleurstof (E102, E110), conserveermiddel (E211, E202), zuurteregelaar (E330), antiklontermiddel (E535), plantaardige olie (raapzaad)

Ingredient in table

tarwebloem
water
gist
suiker
dextrose
olijfolie
bakkerszout
glucosestroop
tarwegluten
invertsuikerstroop
zuurdesempoeder (tarwe)
veldbonenmeel
lupinemeel
kaliumjodide
tarwemoutmeel
enzymen (tarwe)
plantaardig vet (palm)
plantaardig vet (palmpit)
emulgator (E322 soja)
emulgator (E472e)
emulgator (E482)
stabilisator (E420, E422)
kleurstof (E102, E110)
conserveermiddel (E211, E202)
zuurteregelaar (E330)
antiklontermiddel (E535)
plantaardige olie (raapzaad)




Allergen

With May contain Without Not delivered
+ +/- o

gluten containing grain + peanuts pistachio
wheat + soy + macadamia nut
rye milk +/- celery
barley + tree nuts mustard
oat almond sesame +/-
spelt hazelnuts sulphite
kamut walnuts lupine +
crustacean and shellfish cashewnut molluscs
egg +/- pecan
fish Brazil nut


Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 1100 / 263
Proteins 7.62 g
Carbohydrates 45.04 g
of which sugars 5.84 g
Total fat 5.35 g
saturated fat 1.85 g
Salt 1.12 g

Quality marks & characteristics

Characteristic   Claim on label
Contains glutamate No n.v.t
Contains chicken and poultry No n.v.t
Contains lactose No n.v.t
Contains beef No n.v.t
Contains pork No n.v.t

Preparation

Defrost
uit de vriezer laten ontdooien, ontdooid klaar voor gebruik



Storage conditions

Stage Storage condition Temperature (°C) Period
after production frozen -18°C 9 months
Comment: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
receipt wholesaler frozen -18°C 3 months
Comment: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
General comment for all storage conditions
Preservationmethod Freezing
Usage instructions on the label
Storage instructions on the label Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Shelf-life date type Best before
Location shelf-life date on package rechtsboven

Logistic

Logistic details

trade unit
Articlename Vegan bun 60
Short productname Vegan bun 60
GTIN 8718026412623
Articlenumber 207207
Intrastat code 19059030
EGnumber
Packaging (DxWxH) box (60cm x 40cm x 15cm)
E-mark Not filled in
Net content 30 pieces
Net weight 1.8 kg
Gross weight 2.5 kg
Drained weight
Amount piece x weight per piece..? 30 x 60 g
Amount of servings per package
Minimal amount of servings per package
Maximal amount of servings per package
pallet
Pallet (Pallet + load) (DxWxH) euro pallet (120cm x 80cm x 195cm)
Net weight
Gross weight
Amount of units on this pallet 48
Boxes per layer 4
Amount layers on pallet 12

Contact information

Desemenzo
Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Customer Support
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistics
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
Specification last edited on 2018-10-23 by the producer.
Specification last approved on 2020-03-31 by the producer.

Questions or want to know more about PS in foodservice? Send an e-mail to info@PSinfoodservice.com or go to www.PSinfoodservice.com

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for correctness of the productinformation. Disclaimer.

v1.5.2 prodpp1172630dl2ly1ln3