Artikelnummer: 207207 EAN: 8718026412623

Vegan bun 60


Vegan bun 60
Desemenzo

brand

Vegan bun 60

EAN: 8718026412623 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Productnaam Vegan bun 60
Wettelijke naam Vegan bun 60
Functionele naam onze eerste volledig veganistische bol, brood zonder toevoeging van enig dierlijk product
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat lactose Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënten

tarwebloem, water, gist, suiker, dextrose, olijfolie, bakkerszout, glucosestroop, tarwegluten, invertsuikerstroop, zuurdesempoeder (tarwe), veldbonenmeel, lupinemeel, kaliumjodide, tarwemoutmeel, enzymen (tarwe), plantaardig vet (palm), plantaardig vet (palmpit), emulgator (E322 soja), emulgator (E472e), emulgator (E482), stabilisator (E420, E422), kleurstof (E102, E110), conserveermiddel (E211, E202), zuurteregelaar (E330), antiklontermiddel (E535), plantaardige olie (raapzaad)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
gist
suiker
dextrose
olijfolie
bakkerszout
glucosestroop
tarwegluten
invertsuikerstroop
zuurdesempoeder (tarwe)
veldbonenmeel
lupinemeel
kaliumjodide
tarwemoutmeel
enzymen (tarwe)
plantaardig vet (palm)
plantaardig vet (palmpit)
emulgator (E322 soja)
emulgator (E472e)
emulgator (E482)
stabilisator (E420, E422)
kleurstof (E102, E110)
conserveermiddel (E211, E202)
zuurteregelaar (E330)
antiklontermiddel (E535)
plantaardige olie (raapzaad)

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g)
Energie = 1100 kJ
Energie = 263 kcal
Vetten = 5.35 g
Waarvan verzadigde vetzuren = 1.85 g
Koolhydraten = 45.04 g
Waarvan suikers = 5.84 g
Eiwitten = 7.62 g
Zout = 1.12 g

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst M cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei K selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk K lupine M
noten Z weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Type houdbaarheidsdatum Ten minste houdbaar tot
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking rechtsboven

Bereidingswijze

Ontdooien uit de vriezer laten ontdooien, ontdooid klaar voor gebruik

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Vegan bun 60
Korte naam Vegan bun 60
EAN 8718026412623
Artikelnummer fabrikant 207207
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (60cm x 40cm x 15cm)
E-teken Niet ingevuld
Netto inhoud 30 stuks
Netto gewicht 1.8 kg
Bruto gewicht 2.5 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 30 x 60 g
Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 195cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 48
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 12

Contactgegevens

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2018-10-23 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2018-11-29 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.4.1 prodpp1172630dl2ly1ln1