Bio ciabatta 18x320 gr.
Desemenzo

brand

Bio ciabatta 320 gr.


Numéro d'article: 207198
MC: NL

description

Biologisch blond ciabatta brood met tarwe desemcultuur en olijfolie op de stenenvloer gebakken



Origine

Pays d'origine: Pays-Bas


Appellation légale: Bio ciabatta 320

Ingrédients

Eau, BLÉfarine bio, BLÉ dur biologique, huile d'olive bio, SEIGLE bio, sel de mer, levain bio, BLÉgluten bio, SEIGLE levain (sec) bio, ORGEfarine maltée bio, agent de traitement de la farine : E300, E300 (acide ascorbique), SEIGLEfarine bio, huile végétale (tournesol bio), enzymes

Ingrédients sous forme de tableau

eauPays-Bas
BLÉfarine bio
BLÉ dur biologique
huile d'olive bio
SEIGLE bio
sel de mer
levain bio
BLÉgluten bio
SEIGLE levain (sec) bio
ORGEfarine maltée bio
agent de traitement de la farine : E300, E300 (acide ascorbique)
SEIGLEfarine bio
huile végétale (tournesol bio)
enzymes

sans OGM: Oui
Ionisation: Non




Allergènes

Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o

les céréales contenant du gluten + arachides pistache
blé + soja +/- noix de macadamia
seigle + lait +/- céleri
orge + fruits à coque moutarde
avoine +/- amande sésame +/-
épautre noisette sulfites
kamut noix lupin
crustacés noix de cajou mollusques
oeufs noix de pécan
poisson noix du brésil


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 924.61 / 220.84
Matières grasses 3.76 g
dont acides gras saturés 0.478 g
Glucides 66.61 g
dont sucres 0.823 g
fibres 2.05 g
Protéines 9.15 g
Sel 0.932 g


Poinçons & caractéristiques

Caractéristique   Réclamation sur l'étiquette
Contient du glutamate Non n.v.t
Contient du poulet et de la volaille Non n.v.t
Contient du boeuf Non n.v.t
Contient du porc Non n.v.t

Méthode de préparation

Cuire au four
product laten ontdooien en vervolgens afbakken in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 8-10 minuten, afhankelijk van het type oven.



Conditions de stockage

Trajet Conditions de stockage Température (°C) Période
après production congélé -18°C 9 mois
Remarque: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
réception grossiste congélé -18°C 3 mois
Remarque: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Remarque générale pour tous les conditions de conservation
Technique de conservation Congélé
Consignes d'usage sur l'étiquette
Consignes de conservation sur l'étiquette Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Type de date d'expiration À consommer de préférence avant le
Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage rechtsboven

Logistique

Détails logistiques

unité de vente
Nom d'article Bio ciabatta 18x320 gr.
Appelation courte Bio ciabatta 320
EAN 8718026412517
Numéro d'article producteur 207198
Code Intrastat 19059030
Numéro CE
Emballage (L x l x H) carton (600mm x 400mm x 150mm)
Quantité estimée Ne pas remplit
Contenu net 18 pièces
Poids net 4620 g
Poids brut 6460 g
Poids net égoutté
Nombre de pièces x poids par pièce (p.e. 70x65g) 18 x 320 g
Nombre de portions par emballage 18
Min nombre de portions dans l'emballage
Max nombre de portions dans l'emballage
palette
Palette (palette + charge) (L x l x H) euro pallette (120cm x 80cm x 162cm)
Poids net
Poids brut
Nombre d'unités sur une palette 40
Nombre de boîtes par couche 4
Nombre de couches par palette 10

Matériau d'emballage

carton (600mm x 400mm x 150mm)
Packaging material Valeur % de matériaux recyclés Is recyclable Remarque
en carton ondulé simple paroi 650 g not recyclable
Plastique 50 g not recyclable
euro pallette (120cm x 80cm x 162cm)
Packaging material Valeur % de matériaux recyclés Is recyclable Remarque
bois 25 kg not recyclable

Information de contact

Desemenzo
Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk
Service clients
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistique
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340

Spécifications modifiées à 2023-07-04 par le producteur

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1179922dl2exly1ln4