Chocolade taart
Holtkamp Horeca Patisserie
|
|
|
Chocoladetaart
Omschrijving
Chocoladetaart
Krokante feuilletinebodem en chocolade biscuit met daarop een luchtige chocolade bavaroise. Overgoten met pure canache en afgespoten met pure chocolade.
Herkomst
Wettelijke naam: Chocoladetaart
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Allergenen
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
| glutenbevattende granen | + | pinda's | pistachenoten | ||
| tarwe | + | soja | + | macadamianoten | |
| rogge | melk | + | selderij | ||
| gerst | noten | +/- | mosterd | +/- | |
| haver | amandelen | +/- | sesam | +/- | |
| spelt | hazelnoten | +/- | sulfiet (E220 - E228) | + | |
| khorasantarwe | walnoten | +/- | lupine | + | |
| schaaldieren | cashewnoten | weekdieren | |||
| ei | + | pecannoten | |||
| vis | paranoten |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1191 / 284 |
| Vetten | 19.23 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12.07 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.34 g |
| Koolhydraten | 24.08 g |
| waarvan suikers | 18.71 g |
| Vezels | 0.22 g |
| Eiwitten | 3.7 g |
| eiwit plantaardig | 0 g |
| eiwit dierlijk | 1.59 g |
| Zout | 0.13 g |
| natrium | 1.73 g |
Keurmerken & kenmerken
| Kenmerk | Claim op etiket | |
|---|---|---|
| Bevat gluten | Ja | n.v.t |
| Bevat lactose | Ja | n.v.t |
| Bevat natuurlijke gluten | Ja | n.v.t |
| Bevat glutamaat | Nee | n.v.t |
| Bevat kip en gevogelte | Nee | n.v.t |
| NIX 18 | Nee | n.v.t |
| Bevat rundvlees | Nee | n.v.t |
| Bevat varkensvlees | Nee | n.v.t |
| Biologisch afbreekbaar | Nee | n.v.t |
| CO2 neutraal | Nee | n.v.t |
| Dieetproduct | Nee | n.v.t |
| Halal | Nee | n.v.t |
| Kosher | Nee | n.v.t |
| Veganistisch | Nee | n.v.t |
| Vegetarisch | Nee | n.v.t |
| Verlaagd lactosegehalte | Nee | n.v.t |
| Verlaagd eiwitgehalte | Nee | n.v.t |
| Zoutarm | Nee | n.v.t |
| Zwangerschapslogo | Nee | n.v.t |
| Recyclebaar | Nee | n.v.t |
Bewaarcondities
| Traject | Bewaarconditie | Temperatuur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| af productie | diepvries | -20°C - -18°C | 6 maand(en) |
| Opmerking: | |||
| Algemene opmerking bij alle bewaarcondities | Na ontdooien niet opnieuw invriezen |
| Conserveringsmethode | Diepvries |
| Gebruiksinstructies op etiket | gekoeld bewaren |
| Bewaarinstructies op etiket | Na ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 48 uur gebruiken |
| Type houdbaarheidsdatum | |
| Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking |
Logistiek
Logistieke hiërarchie
Logistieke details
| Artikelnaam | Chocolade taart |
| Korte naam | Chocolade taart |
| EAN | 8718182300123 |
| Artikelnummer fabrikant | 221714 |
| Intrastat-code | |
| EG-nummer | |
| Verpakking (LxBxH) | doos (260mm x 260mm x 70mm) |
| E-teken | Nee |
| Netto inhoud | 1300 g |
| Netto gewicht | 1300 g |
| Bruto gewicht | 1310 g |
| Uitlekgewicht | |
| Aantal porties in verpakking | 14 |
| Minimaal aantal porties in verpakking | |
| Maximaal aantal porties in verpakking |
Contactgegevens
|
Holtkamp Horeca Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam |
|
Klantenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26
|
| Specificatie laatst gewijzigd op 2021-08-12 door de producent. |
Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.