Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Hybride hamburger 50x100g
Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)

brand

Wel de volle smaak van vlees!

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

EAN: 08715913125109 (HE)
Artikelnummer: 475144
TM: NL

Omschrijving

De hybride hamburger is voor de helft gemaakt van verantwoord rundvlees (50%) en verder aangevuld met zeewier (22%), heerlijke specerijen, wortel en ui.
Hiermee zet je al een hele mooi stap met minder vlees eten met de bijhorende positieve effecten voor de gezondheid en het klimaat. Vergeleken met een ‘normale’ gehaktbal bevat deze bal veel meer vezels, minder calorieën, vet en zout.
Kortom een futureproof maar bovenal een erg smakelijke hamburger


Ingrediënten

50% rundvlees, 16% zeewier, 15% wortel, water, 5% gedroogde ui, aardappelzetmeel, zout, erwtenvezel, specerijen (paprikapoeder, zwarte peper, cayennepeper, gemberpoeder, korianderzaad, lavaswortelpoeder,, witte peper), TARWEVEZEL glutenvrij, groentepoeder (ui, knoflook)

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Allergenen

Gluten Schaal-
dieren		 ei vis pinda's soja melk
+/- +/- +/- +/-
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+/- +/-
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g) Per portie (100 g) RI*/GDA
Energie (kJ/kcal) 471 / 112 471 / 112 6%
Vetten 4.1 g 4.1 g 6%
waarvan verzadigde vetzuren 1.9 g 1.9 g 10%
transvetzuren 0.106 g 0.1 g
Koolhydraten 7.2 g 7.2 g 3%
waarvan suikers 2.4 g 2.4 g 3%
Vezels 2.1 g 2.1 g
Eiwitten 10.6 g 10.6 g 21%
eiwit plantaardig 5.8 g 5.8 g
eiwit dierlijk 4.8 g 4.8 g
Zout 1.4 g 1.4 g 23%
toegevoegd suiker 0 g 0 g
toegevoegd zout 0.978 g 0.98 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Keurmerken & kenmerken

IDDSI 7. normaal makkelijk te kauwen

Bereidingswijze

Meerdere bereidingswijzen
Koekenpan: verhit boter en/of olie en bak de burger in 1 a 2 minuten aan beide zijden bruin, matig de warmtebron en laat daarna 8 tot 10 minuten doorgaren. Dit product door en door verhitten. BBQ/grill: Circa 8 tot 10 minuten grillen, product regelmatig keren. Dit product door en door verhitten.


Contactgegevens

van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1818790dl1exly1ln1