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Hamburger hybride 50x100g
Meat you Halfway (Enkco / Van Loon Group B.V.)

brand

Tout le goût de la viande !

  • IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer

EAN: 08715913125109 (HE)
Numéro d'article: 475144
MC: NL

description

Le hamburger hybride est composé pour moitié de bœuf responsable (50 %) et complété par des algues (22 %), de délicieuses épices, de la carotte et de l'oignon.
C’est un grand pas en avant en mangeant moins de viande, avec les effets positifs qui en découlent sur la santé et le climat. Par rapport à une boulette de viande « normale », cette boulette contient beaucoup plus de fibres, moins de calories, de graisses et de sel.
Bref, un hamburger évolutif mais surtout très savoureux.


Ingrédients

50% bœuf, 16% algue, 15% carotte, eau, 5% oignon séché, fécule de pomme de terre, salé, fibre de pois, épices (poudre de paprika, poivre noir, poivre de Cayenne, poudre de gingembre, graines de coriandre, poudre de racine de livèche,, poivre blanc), FIBRE DE BLÉ sans gluten, poudre de légumes (oignon, ail)

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Allergènes

Gluten fruits
de mer		 oeufs poisson arachides soja lait
+/- +/- +/- +/-
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+/- +/-
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g) Par portion (100 g) % AR*
Énergie (kJ/kcal) 471 / 112 471 / 112 6%
Matières grasses 4.1 g 4.1 g 6%
dont acides gras saturés 1.9 g 1.9 g 10%
acides gras trans 0.106 g 0.1 g
Glucides 7.2 g 7.2 g 3%
dont sucres 2.4 g 2.4 g 3%
fibres 2.1 g 2.1 g
Protéines 10.6 g 10.6 g 21%
protéines végétales 5.8 g 5.8 g
protéines animales 4.8 g 4.8 g
Sel 1.4 g 1.4 g 23%
sucre ajouté 0 g 0 g
sel ajouté 0.978 g 0.98 g

*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal)

Poinçons & caractéristiques

IDDSI 7. Régulier Facile à Mastiquer

Méthode de préparation

Plusieurs méthodes de préparation
Koekenpan: verhit boter en/of olie en bak de burger in 1 a 2 minuten aan beide zijden bruin, matig de warmtebron en laat daarna 8 tot 10 minuten doorgaren. Dit product door en door verhitten. BBQ/grill: Circa 8 tot 10 minuten grillen, product regelmatig keren. Dit product door en door verhitten.


Information de contact

van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

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