Gemeiner Krake gefroren extra gr 3-4 kg
Versvishandel Jan van As

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Gemeiner Krake gefroren extra gr 3-4 kg


EAN: 08717921005022 (CE)
Artikelnummer: 210603
TM: NL

Beschreibung

Octopus ist eine Tinte (Fisch) wie und wird auch poulpo genannt. Der Name 'achtarmig' bedeutet, dass diese Tinte (Fisch) wie einen Kopf mit direkt den acht Armen (octo = acht) befestigt hat, auch Tentakel genannt. Oktopus hat zwei Reihen typischer Saugnäpfe an den Tentakeln, mit denen er sich bewegen kann, aber mit diesen Saugnäpfen kann der Oktopus auch schmecken und feststellen, ob etwas essbar ist oder nicht. Die Farbe des Oktopus kann stark variieren, normalerweise ist dies braun-rot. Wenn eine Gefahr besteht, kann der Oktopus seine Farbe ändern. Kraken, die sich bedroht fühlen, können auch eine Wolke Tinte versprühen, um ihre Anrufmanager zu vertreiben. Am unteren Ende des Kopfes, wo sich die Beine treffen, hat der Oktopus ein markantes Maul, das in seiner Form dem Maul eines Papageien ähnelt. Mit diesem Schnabel kann der Oktopus leicht Meeresfrüchte pulverisieren. Oktopus hat eine sehr große Familie, bestehend aus über 700 Arten. Am besten geeignet ist der Oktopus vulgaris, der im Indischen Ozean, im Mittelmeer und im Südatlantik vorkommt. Der Oktopus kann eine Länge von 100 cm bei einem Gewicht von 6 kg erreichen.



Zutaten

OCTOPUS (Octopus vulgaris) WEICHTIERE SCHALENTIERE FISCH, Salz, Wasser

Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20°C einfrieren.

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein



Herkunft Fisch

Zutatenname Lateinischer Name Fangmethode Fanggebiet Country of origin fish
Gemeiner krake Octopus - Octopus vulgaris Grundscherbrettnetze Mittlerer Ostatlantik

Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+ +
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
+
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o



Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 183 / 43
Fett total 0.2 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß total 10 g
Salz 1.9 g

Zubereitung

Backen in Bratpfanne
Durch und durch Heizung



Kontaktinformation

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

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