Dit product bevat keurmerken:
| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 08717921014215 is het vervangende product |
MSC Solt Hollandse garnalen CV 90 gr
Versvishandel Jan van As
|
|
|
MSC Solt Hollandse garnalen CV 90 gr
Omschrijving
De Hollandse garnaal kent verschillende benamingen zoals grijze garnaal of Noordzee garnaal. Internationaal wordt deze garnaal Grey Shrimp genoemd en komt hoofdzakelijk voor in de ondiepe kust wateren van West–Europa. Langs de Nederlandse kustwateren, om specifiek te zijn de Waddenzee en in de Zeeuwse wateren, leven de garnalen op zand en slikbodems. De Hollandse garnaal is een snelgroeiend exemplaar en is in 4 tot 5 maanden vanaf larf tot volgroeide garnaal geschikt voor consumptie. De Hollandse garnaal kan max een lengte van 9 cm behalen en een leeftijd van 3 jaar. Uiterlijk is de Hollandse garnaal deels doorzichtig en lichtgrijs, lichtbruin van kleur. Omdat de Hollandse garnaal snel bederft, wordt deze direct na de vangst aan boord gekookt. De garnaal kleurt dan rood/bruin.
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Garnalen | Hollandse (Noordzee, grijze) garnaal - Crangon crangon | Sleepnetten (algemeen) | Noordelijke Noordzee , Centrale Noordzee, Zuidelijke Noordzee | |
| Garnalen | Hollandse (Noordzee, grijze) garnaal - Crangon crangon | Bodemottertrawls | Noordelijke Noordzee , Centrale Noordzee, Zuidelijke Noordzee |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 384 / 90 |
| Vetten | 2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.5 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 18.5 g |
| Zout | 2 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.