Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Alsa Creme Brulee (1.25kg)
Alsa

brand

Alsa Crème Brûlée mix is a true dessert classic with a creamy texture. 100 servings per pack.


EAN: 3506170017550 (CE) 3506170017567 (HE)
Artikelnummer: 1-42-012602
TM: NL

Beschreibung

Alsa Crème Brûlée Mix is a true dessert classic with a creamy texture. Easily prepared by whisking the Crème Brûlée powder mix with milk and cream. Suitable for a lactose-free diet and vegetarian nutrition. Sprinkle the pudding with sugar before serving and caramelize for a beautiful caramel layer.


Zutaten

Ingrediënten: Suiker, zetmeel (maïs, erwt, aardappel), gemodificeerd maïszetmeel, EI, geleermiddel (carrageen), kurkuma, paprika-extract, aroma's. Kan gluten en melk bevatten.



Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+/- + +/- +/-
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
+/-
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o


Nährwerte

  Na bereiding
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 824 / 196
Fett total 14 g
gesättigte Fettsäuren 8.8 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 12 g
Ballaststoffe 0.5 g
Eiweiß total 2.7 g
Salz 0.1 g

Zubereitung

Bereidingswijze : Crème brûlée 1) Breng de melk samen met de room aan de kook. 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en room en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en laat in de koelkast opstijven. Bestrooi het gerecht met cassonade en zet het onder de salamander om een mooie karamelisatie te verkrijgen. Crème renversée 1) Breng de melk aan de kook 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en pas serveren nadat het volledig is afgekoeld.


Kontaktinformation

Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp1360293dl1exly1ln2