Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Alsa Creme Brulee (1.25kg)
Alsa

brand

Alsa Crème Brûlée mix is a true dessert classic with a creamy texture. 100 servings per pack.


EAN: 3506170017550 (CE) 3506170017567 (HE)
Numéro d'article: 1-42-012602
MC: NL

description

Alsa Crème Brûlée Mix is a true dessert classic with a creamy texture. Easily prepared by whisking the Crème Brûlée powder mix with milk and cream. Suitable for a lactose-free diet and vegetarian nutrition. Sprinkle the pudding with sugar before serving and caramelize for a beautiful caramel layer.


Ingrédients

Ingrediënten: Suiker, zetmeel (maïs, erwt, aardappel), gemodificeerd maïszetmeel, EI, geleermiddel (carrageen), kurkuma, paprika-extract, aroma's. Kan gluten en melk bevatten.



Allergènes

Gluten fruits
de mer		 oeufs poisson arachides soja lait
+/- + +/- +/-
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+/-
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o


Valeur nutritionnelle

  Na bereiding
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 824 / 196
Matières grasses 14 g
dont acides gras saturés 8.8 g
Glucides 14 g
dont sucres 12 g
fibres 0.5 g
Protéines 2.7 g
Sel 0.1 g

Méthode de préparation

Bereidingswijze : Crème brûlée 1) Breng de melk samen met de room aan de kook. 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en room en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en laat in de koelkast opstijven. Bestrooi het gerecht met cassonade en zet het onder de salamander om een mooie karamelisatie te verkrijgen. Crème renversée 1) Breng de melk aan de kook 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en pas serveren nadat het volledig is afgekoeld.


Information de contact

Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp1360293dl1exly1ln4