Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Dessert Espuma Meringue Italienne 400 ml
Food Revolution by DIDESS

brand

Dessert-Espuma Meringue Italienne


EAN: 05413866500648 (CE) 15413866500645 (HE)
Artikelnummer: 2520
TM: NL

Omschrijving

Meringue Italienne, ook bekend als Italiaanse meringue, is een soort meringue die wordt gemaakt door warme suikersiroop en stijfgeklopte eiwitten met elkaar te mengen.
Deze meringue staat bekend om zijn lichte en luchtige textuur en wordt veel gebruikt om desserts mee af te werken.
Het maken van meringue Italienne is geen gemakkelijke taak en daarvoor heeft Food Revolution By Didess de oplossing, Kant-en-klare Meringue Italienne uit de sifon.
Wat moet je doen? Goed schudden en doseren naar wens. Onze Meringue Italienne kan zelfs ook afgebrand worden met behulp van een bunsenbrander.
1 sifon van 400 ml geeft een volume van ongeveer 1250 ml aan meringue Italienne.



Ingrediënten

Suiker, EIWIT, voedingszuur:”E334”, zout, bewaarmiddel:”E202”.
Lachgas N2O, Stikstof N2.




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Na bereiding
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1035 / 243
Vetten 0 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 55.8 g
waarvan suikers 55.5 g
Eiwitten 4.5 g
Zout 0.06 g

Bereidingswijze

Geen bereiding noodzakelijk
Schud krachtig met de spuitbus en doseer naar wens terwijl je de fles ondersteboven houdt. Brand de meringue af. Reinig de spuitmond na elk gebruik met warm water.



Contactgegevens

Didess
Brulens 18, 2275 Gierle
Consumenten service
quality@didess.com
+32 14 63 98 79

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp2396726dl1exly1ln1