Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

EAN: 8712445401503 (CE) 8712445141508 (HE)
Artikelnummer: 55150-00
TM: NL

Omschrijving

Stomen, frituren of traditioneel bereiden in de koekenpan, het kan allemaal met de Gyoza. Behalve de veelzijdige wijzen van bereiden, onderscheidt dit product zich ook door de uiteenlopende stijlen van serveren en toepassingen. Dit is een versie gevuld met eend en groenten.



Ingrediënten

40% eend, 30% Chinese kool, TARWEbloem (GLUTEN), water, aardappelzetmeel, suiker, SOJAsaus (water, SOJA bonen, zout, suiker, TARWEbloem, TARWEmeel (GLUTEN), champignon extract), TARWEGLUTEN, TARWEzetmeel, zout, knoflook, gember, witte peper




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 749 / 179
Vetten 7.6 g
waarvan verzadigde vetzuren 2.2 g
Koolhydraten 17.6 g
waarvan suikers 2.7 g
Eiwitten 8.8 g
Zout 1.1 g

Bereidingswijze

Bakken pan
Leg de Gyoza met de vlakke zijde naar beneden in een koekenpan. Vul de pan met ongeveer 1 cm water. Doe de deksel op de pan en kook de Gyoza op hoog vuur. Verwijder de deksel van de pan zodra al het water verdampt is (duurt ±7 min.). Voeg een theelepel olie toe in de pan en bak de onderzijden binnen 1 minuut goed bruin.


Frituren
5 minuten op 175°C.


Stomen
10 minuten stomen boven kokend water.



Contactgegevens

Dim Sum Chef
Smederij 25

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1209465dl1exly1ln1