MSC Gerookte haring heel
Klooster

brand

MSC Klooster Haring heel gerookt


EAN: 8714852005619 (CE) 8714852005626 (HE)
Artikelnummer: EH00041
TM: NL

Beschreibung

Gerookte haring heel

De gerookte haringkoning is een zeer traditioneel product. In de tijd van de Zuiderzee werd de haringfilet al op deze manier gerookt. In het wapen van de gemeente Enkhuizen is de haring ook terug te vinden. Rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Voor de horeca doet de haringkoning het altijd goed op een buffet. De haring is warm gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de haring voorzien van het MSC label.



Zutaten

97.3% Haringkoninkjes Gerookte Haring (VIS) (Clupea Harengus) gevangen in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27, Noordelijke Noordzee), 2.4% zout, 0.3% azijn, 0% rook

Haring is MSC gecertificeerd

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein



Herkunft Fisch

Zutatenname Lateinischer Name Fangmethode Fanggebiet Country of origin fish
Haring Haring - Clupea harengus Pelagische Zweischiffschleppnetze Nordwestatlantik

Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o



Nährwerte

  Product Na bereiding
  Pro 100 (g) Pro portion (100 g) Pro 100 (g) Pro portion (100 g)
Energie (kJ/kcal) 1019 / 245 1019 / 245 1019 / 245 1019 / 245
Fett total 19 g 19 g 19 g 19 g
gesättigte Fettsäuren 3.9 g 3.9 g 3.9 g 3.9 g
trans 0 g 0 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß total 18.1 g 18.1 g 18.1 g 18.1 g
Salz 2.4 g 2.4 g 2.4 g 2.4 g
Natrium 0.96 g 0.96 g
Salz zusätzlich 0 g 0 g

Kennzeichen & Eigenschaften

Zubereitung

Keine Bereitung nötig



Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp1484762dl1exly1ln2