Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

MSC Gerookte haring heel
Klooster

brand

MSC Klooster Haring heel gerookt


GTIN: 8714852005619 (CU) 8714852005626 (TU)
Articlenumber: EH00041
TM: NL

Description

Gerookte haring heel

De gerookte haringkoning is een zeer traditioneel product. In de tijd van de Zuiderzee werd de haringfilet al op deze manier gerookt. In het wapen van de gemeente Enkhuizen is de haring ook terug te vinden. Rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Voor de horeca doet de haringkoning het altijd goed op een buffet. De haring is warm gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de haring voorzien van het MSC label.


Ingredients

97.3% Haringkoninkjes Gerookte Haring (VIS) (Clupea Harengus) gevangen in het Noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan (FAO 27, Noordelijke Noordzee), 2.4% zout, 0.3% azijn, 0% rook

Haring is MSC gecertificeerd

GMO free: Yes
Radiated: No



Origin fish

Ingredient name Scientific name fish Fish capture method Catch area Country of origin fish
Haring Herring - Clupea harengus Midwater - pair trawls Atlantic, Northwest

Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
With May contain Without Not delivered
+ +/- o


Nutrients

  Product Na bereiding
  Per 100 (g) Per portion (100 g) Per 100 (g) Per portion (100 g)
Energy (kJ/kcal) 1019 / 245 1019 / 245 1019 / 245 1019 / 245
Total fat 19 g 19 g 19 g 19 g
saturated fat 3.9 g 3.9 g 3.9 g 3.9 g
trans fat 0 g 0 g
Carbohydrates 0 g 0 g 0 g 0 g
of which sugars 0 g 0 g 0 g 0 g
Fibres 0 g 0 g
Proteins 18.1 g 18.1 g 18.1 g 18.1 g
Salt 2.4 g 2.4 g 2.4 g 2.4 g
sodium 0.96 g 0.96 g
salt added 0 g 0 g

Quality marks & characteristics

Preparation

No preparation required


This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1484762dl1exly1ln3