Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

EAN: 8716403101559 (HE)
Numéro d'article: 10155
MC: NL

description

Mexi-kebab croissant


Ingrédients

Margarine croissantdeeg (tarwebloem, water, gist, ei, melkpoeder, suiker, zout, dextrose, tarwegluten, veldbonenmeel, invertsuikerstroop, plantaardige olie [koolzaad], plantaardig vet [palm], plantaardige olie [palm], stabilisator (xanthaangom), emulgator (melkzuuresters van mono- en diglyceriden), voedingszuur (citroenzuur), meelverbeteraar (ascorbinezuur), meelverbeteraar (l-cysteïne), enzymen), 41% mexicano (kipseperatorvlees, collageen, water, tarwebloem, zout, gist, ui, paprika, gehydrolyseerd soja-eiwit, specerijen, knoflook, emulgator (trifosfaten), smaakversterker (mononatriumglutamaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom))



Allergènes

Gluten fruits
de mer		 oeufs poisson arachides soja lait
+ + +/- + +
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+/- +/- +/- +/- +/-
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 1207 / 289
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 7.7 g
acides gras mono insaturés 0.2 g
acides gras poly insaturés 0.3 g
Glucides 23 g
dont sucres 2.1 g
fibres 0.6 g
Protéines 9.3 g
Sel 1.7 g

Méthode de préparation

Cuire au four
Temperatuur rijstijd: ± 30-35ºC Rijstijd relatieve vochtigheid: ± 80 % Rijstijd (vanuit diepvries): ± 90 min Rijstijd (ontdooid): ± 75 min Temperatuur / baktijd roterende oven ± 220ºC ca. 12 - 15 min Temperatuur / baktijd hete lucht oven ± 210ºC ca. 12 - 15 min Stoom: Ja Schuif openen na 3/4 van de baktijd


Dégeler
Evt. 45 minuten bij ± 20ºC


Information de contact

Procema Bv
Plantijnweg 11

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp1691326dl1exly1ln4