Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Langoustines 2-3 vers
Versvishandel Jan van As

brand

Langoustines 2-3 vers


EAN: 8717921033308 (CE)
Artikelnummer: 157008
TM: NL

Omschrijving

De langoustine stamt uit de grote groep van de garnaalachtigen. De Hollandse langoustine is hetzelfde exemplaar als de langoustine die in de IJslandse, Noorse en Schotse wateren voorkomt. De Hollandse langoustine wordt hoofdzakelijk geƫxporteerd naar landen zoals Frankrijk en Spanje. Omdat de langoustine sterk aan derving onderhevig is, wordt de langoustine behandeld. Om verkleuring van de langoustine te vermijden bepoedert men deze met bijvoorbeeld, azorubine. Wordt de langoustine niet behandeld, dan kleurt de kop zwart.



Ingrediënten

LANGOUSTINE (Nephrops norvegicus) SCHAALDIEREN , Antioxidant SULFIET

Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20°C

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Vangstmethode Vangstgebied Herkomstland vis
Langoustines Noorse kreeft (langoustine, scampi) - Nephrops norvegicus Bodemottertrawls Noordelijke Noordzee , Centrale Noordzee, Zuidelijke Noordzee

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 360 / 86
Vetten 1.1 g
waarvan verzadigde vetzuren 0 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 17.5 g
Zout 0.18 g

Bereidingswijze

Meerdere bereidingswijzen
Door en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20°C



Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp2170121dl1exly1ln1