| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8718868406347 is het vervangende product |
botervis carpaccio 20 x 40 gram portie
Rokerij Smoking
|
|
|
carpaccio van gerookte botervis
Omschrijving
carpaccio van gerookte botervis 80 gram portie
Onze carpaccio van gerookte botervis is koud gerookt onder de 7 graden gedurende 48 uur.
Doordat de botervis als carpaccio gesneden is deze zeer romig van smaak en heeft een hele mooie zachte structuur.
De botervis kan met vele verschillende smaken en producten gecombineerd worden.
Voor de vis liefhebber echt iets om eens te proberen.
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| botervis | Botervis - Lepidocybium flavobrunneum | Handlijnen en hengelsnoeren (met de hand bediend) | Indische Oceaan, Antarctisch en Zuidelijk |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
|
Per 100
|
Per portie
|
RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 957 / 229 | 766 / 183 | 9% |
| Vetten | 15.5 g | 12.4 g | 18% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.4 g | 2.7 g | 14% |
| Koolhydraten | 7 g | 5.6 g | 2% |
| waarvan suikers | 0.1 g | 0.1 g | 0% |
| Eiwitten | 15.2 g | 12.2 g | 24% |
| Zout | 0.6 g | 0.48 g | 8% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Rokerij Smoking Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.