Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Risso Bakken En Braden Vloeibaar
Risso

brand

Bak- en braadvet voor de professionele keuken.


EAN: 8722100017833 (CE) 8722100133458 (HE)
Artikelnummer: 411850
TM: NL

Omschrijving

Met Risso® Bakken & Braden kies je voor gecontroleerd bakken met de smaak van boter. Het is speciaal ontwikkeld voor de professionele keuken en daarmee geschikt is voor bakken en braden op zéér hoge temperaturen. Ook voor gebruik op de bakplaat of in de combisteamer. Risso® Bakken & Braden geeft een goudbruin en knapperig eindresultaat met een heerlijke botersmaak. Een betrouwbaar resultaat, iedere dag weer.
Voorheen bekend als Gouda's Glorie® Bakken & Braden
Alternatief voor geklaarde boter
Minder aanslag in de pan
Geschikt voor gebruik in de combisteamer
100% plantaardig - veganistisch
Op basis van duurzame olie (RSPO)



Ingrediënten

plantaardige oliën en vetten (soja (94,5%), palm), zout (1%), emulgator (E472c), aroma's, kleurstof (carotenen). Totaal vetgehalte : 99 %.




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 () Per portie (20 ml)
Energie (kJ/kcal) 3370 / 820 674 / 164
Vetten 91 g 18 g
waarvan verzadigde vetzuren 16 g 3.1 g
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 25 g 5.1 g
waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 50 g 10 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwitten 0 g 0 g
Zout 0.92 g 0.18 g
omega 3 vetzuren N-3 5 g 1 g
vitamine A 59.8 mcg 12 mcg
vitamine E (tocoferol) 5.5 mg 1.1 mg

Keurmerken & kenmerken

Vitamines en mineralen

  Product
  Per 100 Per portie
Vitamine E (tocoferol) 1.1

Contactgegevens

Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1774750dl1exly1ln1